业务领域
目前,国内生产白砂糖的传统工艺为磷酸亚硫酸法,精制工艺段主要包括预灰、硫薰中和(25 mg SO2 /100 mL 料液)和化学絮凝沉淀(加入20 ppm聚丙烯酰胺)。采用该工艺制备的食糖,其二氧化硫残存量为~30 mg/kg,降低了糖的品质,且存在安全隐患。
陶瓷纳滤膜工艺优点:
![]() |
![]() |
甘蔗混合汁原液(左)和经陶瓷纳 滤膜过滤后的渗透液(右)照片 |
陶瓷纳滤膜过滤甘蔗混合汁的通量稳定性 |
部分过程参数指标
|
pH |
锤度(oBX) |
简纯度(%) |
色值(IU) |
浊度(NTU) |
甘蔗混合汁 |
5.04 |
10.5 |
79.07 |
3160 |
1167 |
陶瓷纳滤膜清汁 |
5.49 |
9 |
80.63 |
<1000 |
<1 |
过滤温度60~80℃,过滤压力8 bar,浓缩7倍以上,陶瓷膜的过程平均通量可达100 L·m-2·h-1。 陶瓷膜过滤后的清汁色度明显降低,制出的糖可达到一级白砂糖的标准。 |
传统工艺与陶瓷纳滤膜工艺对比
|
生产成本(元/吨) |
化学试剂添加 |
传统工艺 |
~100 |
石灰、二氧化硫和聚丙烯酰胺 |
陶瓷纳滤膜工艺 |
~70 |
无 |
陶瓷纳滤膜技术节省生产成本约30 %,品质达到原生态,安全又健康。 |
Copyright @2021 www.hongyimo.com All Rights Reserved. 苏ICP备2021018276号-1 苏ICP备2021018276号-2 苏公网安备 32010602010220号