业务领域
目前,国内生产原糖的传统工艺为化学沉淀法,其生产工艺段主要包括预灰、化学絮凝沉淀(加入20 ppm聚丙烯酰胺)和蒸发结晶。采用该工艺制备的原糖,含有糖汁中的泥汁和胶体,其纯度不高,且存在一定安全隐患。
陶瓷纳滤膜工艺优点:
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甘蔗混合汁原液(左)和经陶瓷纳 滤膜过滤后的渗透液(右)照片 |
陶瓷纳滤膜过滤混合汁的通量稳定性 (连续运行36小时) |
部分过程参数指标
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pH |
锤度(oBX) |
简纯度(%) |
色值(IU) |
浊度(NTU) |
甘蔗混合汁 |
6.89 |
17.77 |
92.97 |
3000 |
1100 |
陶瓷纳滤膜清汁 |
6.84 |
17.02 |
90.48 |
1800~2000 |
<1 |
过滤温度90℃,过滤压力4 bar,浓缩10倍以上,陶瓷纳滤膜过程平均通量可达80~100 L·m-2·h-1。 陶瓷膜过滤后的清汁色度降低30%~40%。 |
传统工艺与陶瓷纳滤膜工艺对比
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生产成本(元/吨) |
化学试剂添加 |
传统工艺 |
~70 |
聚丙烯酰胺 |
陶瓷纳滤膜工艺 |
~70 |
无 |
陶瓷纳滤膜技术生产成本与传统技术基本一致,品质达到原生态,安全又健康。 |
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